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" GARANTÍA RESERVA"

GARANTIZAR UNA RESERVA Ante el problema que supone que muchos clientes anulen reservas a última hora esta sería una propuesta para, de alguna forma, empezar a minimizar este hecho. Ofrecemos a...

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HOY QUIERO DAROS LAS GRACIAS!

Las buenas noticas nos llegaron ayer de la mano de la Guía Repsol 2015.   Y me encanta compartirlo  con vosotros !!   Para nosotros este reconocimiento es un premio al trabajo que desarrollamo...

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II Edición - Cena de las Verduras y Setas

Este viernes 7 de Noviembre os proponemos un delicioso plan, imposible de rechazar en el Cenador de Amós.   El pasado 24 de Octubre os ofrecimos una cena diferente, con un toque salvaje. Y por e...

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Bombas de queso y chocolate especiado

Ingredientes para 4 personas     1 paquete de masa de hojaldre congelado 150g de queso Philadelphia 25g de azúcar 1 yema de huevo Azúcar moreno Agua 80g de chocolate 20g de mantequilla ...

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Arroz cremoso con rúcula, espinacas y tomate

Ingredientes para 4 personas   Para el arroz cremoso 180g de arroz bomba 2 tomate rojos duros 1/2 cebolla 70g de vino blanco 50g de mantequilla 800g de caldo de pollo 80g de queso de oveja c...

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Gyozas de Atún con Salsa Putanesca

Ingredientes para 4 personas   Para las gyozas 100g de atún en aceite escurrido 12 láminas de pasta Wonton 70g de queso cremoso desnatado 10g de cebollino picado 1 chalota picada Sal Pimie...

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Buñuelos de Bonito

Ingrediente para 4 personas   Para la bechamel 130g de bonito en aceite escurrido 40g de harina 20g de mantequilla 15g de patata en copos 130g de leche entera 130g de nata líquida Sal Pimi...

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Empanada de verduras y anchoas

Ingredientes para 4 personas Para la masa 380g de harina 120g de agua 50g de mantequilla 15g de aceite de oliva virgen 7g de sal 8g de levadura prensada   Para el relleno 1 tarro de ancho...

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Creps con Arrope y Cacao

Ingredientes para 4 personas   Creps 250g de leche 125g de harina 2 huevos 50g de mantequilla 25g de azúcar 2 cucharadas de ron 1 cucharadita de aceite de girasol Una pizca de sal ...

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Fiesta de la verdura y los hongos, viernes 24 de Octubre en Cenador de Amós.

Celebramos una fiesta irresistible y queremos contar contigo. Este viernes 24 de octubre en el Cenador de Amós, la verdura y los hongos, serán los grandes protagonistas.   Ven y disfruta de este...

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Aula de Cocina Jesús SánchezBanner Cenador de AmósPyrexConsorcio

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